31. Januar 2012

Freezing

Es liegt Schnee :)
Leider heißt das ja, dass es auch ein bisschen kalt ist. 
-9°C heute. Manchmal übertreibt das Wetter eben.

Raus gegangen sind wir trotzdem. Die Stadt ist einfach wunderschön, egal ob Sommer oder Winter.
Abgesehen von einem kleinen Spaziergang, Kuchen und DM war ich damit beschäftigt blöde Bewerbungen zu schreiben. Dementsprechend spektakulär ist mein Outfit ausgefallen ;)



Hemd/Shirt - Topman (nicht meins)
Jeans - Cubus
Jacke/Jacket - Zara
Schuhe/Boots - Zara
Ring - Primark
Uhr/Watch - Marc by Marc Jacobs
Tasche/Bag - Longchamp
Mütze/hat - von Mama gestrickt/my mum knitted it
& RayBan Aviators


Lippenstift ist Catrice #140 Pinker-bell


Jo, war kalt ohne Schal. Den hab ich zu Hause vergessen. :)

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It's freezing but the sun was out and the city was all beautiful so we decided to go out, take a walk, have some cake and buy some stuff anyways.
The rest of the day I was busy writing applications so the outfit choice was anything but spectacular :)

Now the boyfriend is in the kitchen making something delicious. For all I know our meal will involve Salmon, Steak, Bacon, Snow Peas (my favorites), Potatoes, Broccoli and a salad.
So much for "No red meat and no carbs after 6pm!" fail..  :D

Have a great evening xoxo





New In - H&M Versace Bestellung

Da war sie also.. genau so unspektakulär verpackt wie alle H&M Bestellungen, im Pasktikbeutel.

Auf den Bikini hab ich mich mehr gefreut als auf die Shorts, also hab ich zu erst die Shorts angezogen.



Okay, ich habe wirklich keine Ahnung mehr, was ich damit wollte.
Eigentlich sind sie ganz niedlich, passen auch gut. Aber nix für mich. Die gehen sofort wieder zurück :D
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Actually can't remember why I ordered them. They are quite cute and everything, the fit is good and I like the details (eg. the button)
But they are not for me, just can't picture me wearing them. So they are on their way back :)


Dann der Bikini. HOLLA...
Kam erst Mal in 38 statt 36 an, war aber jedenfalls beim Oberteil ganz gut so.


Ist gar nicht so sehr gepolstert aber, Alter Falter, ich konnte quasi mein Kinn ablegen.. 
Sitzt aber gut und das niedliche Muster macht das irgendwie wieder wett. Mike war beigeistert.
Bis die Hose kam..
hahaha, die ist echt ein GROßER Witz!
Riesig (ist 38 nicht 58)
Passt hinten und vorne nicht.
 Naja, die wird durch ne normale weiße ersetzt, das Oberteil gefällt mir.

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My bikini was delivered in the wrong size (38 instead of 36). But on the top half that was a good thing .I like the top. It shows off but oh, well. If I can wear a top like that and have people ignoring my not-so-fabulous parts I am willing to deal with the looks anyday ;)
The bottoms are an actual joke. I don't know what the cut is about but not even Kim Kardashian could fill 'em out.
They are actually huge. 
But it looks fine with just plain white bottoms so I'll deal with it. 
I Can still use it as a tent when going to festivals this summer.


Gut, habe nicht so viel von der Kollektion erwartet und das hat sich bestätigt. Nichts besonderes. Keine besonders tollen Materialien, Muster, Schnitte.
Den Bikini behalte ich, es wird aber bestimmt nicht mein Lieblingsteil.
Trotzdem, Daumen drücken! Vielleicht bin ich am 5.2. schon auf dem Weg in Richtiung Sonne um mit meiner liebsten Isa (hallo!) ihren Geburtstag und alles andere zu feiern :)
Wohooo




29. Januar 2012

Rotes Kokos Curry mit Hühnchen /// Thai Coconut Red Curry with Chicken

Rotes Kokos Curry mit Hühnchen ///
Thai Coconut Red Curry with Chicken  


So ihr Lieben, kurz vorweg:
Ich bin nicht so gut mit festgeschriebenen Mengen. Wenn ihr lieber mehr Fleisch mögt, einfach mehr nehmen. Gilt für Gemüse natürlich genau so.
Das hier ist unser Rezept für 2 Personen (eigentlich 3, ich würde mal behaupten Mike isst für 2)

Ihr braucht:

  • 2 Hühnerbrustfilets, am Besten natürlich vom Bauernmarkt
  • eine groooße Hand voll Kaiserschoten
  • eine (rote/gelbe/orange) Paprika
  • eine Speisezwiebel/zwei Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen - wenn man mag
  • eine Dose Kokosmilch (alles benutzen für ein flüssiges Ergebnis, sonst einfach ein bisschen überlassen)
  • ca. 3 Teelöffel rote Curry Paste
  • zum Würzen - nach Belieben: Sojasauce, Fischsauce, Rohrzucker, evtl. Thaichilis
  • Pflanzenöl zum anbraten


Los geht's:

Zu erst mal Zwiebeln, Knoblauch, Paprika schneiden. Die Kaiserschoten könnt ihr einfach durchbrechen oder sogar ganz lassen. Als letztes das Hühnchen in mundgerechte Stücke schneiden (als letztes nur wegen Salmonellen & rohem Hühnerfleisch).

Eine große Pfanne heiß werden lassen, ÖL hinzugeben. Darin Zwiebeln & Knoblauch glasig braten. Dann gebt ihr 2 EL Kokosmilch und einen TL Curry Paste dazu und rührt das auf mittlerer Hitze für eine knappe Minute ein.

Jetzt das Hühnerfleisch in die Pfanne geben - falls schon alle Flüssigkeit eingekocht ist, einfach ein bisschen nachschütten. Noch einen TL Currypaste dazu.
Das lasst ihr für ein paar Minuten köcheln.
Währenddessen die Fischsauce (ist kein Muss, ihr könnt natürlich auch Salz oder mehr Soja nehmen) dazugeben - man braucht nicht viel davon. Einen Spritzer Sojasauce rein; den braunen Zucker einfach drüber streuen, ca. 2 TL.

Wenn das Hühnerfleisch so gut wie durch ist gebt ihr das Gemüse dazu und noch soviel Kokosmilch, wie ihr mögt.
Wie bei allen Currys ist es hier vor allem das köcheln, das wichtig ist. Also lasst ihr das auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten stehen, nur ab&zu umrühren.
Jetzt könnt ihr abschmecken, vielleicht noch mehr Schärfe rein. Ist es zu flüssig, einfach ein bisschen länger köcheln, das macht gar nix. Zu trocken? Ich hoffe ihr habt noch ein bisschen Kokosmilch über :)

Dazu gekochter Jasmin Reis & dann Guten Appetit! Ich hoffe es schmeckt euch

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I love this dish, it's not a very set recipe..we just more or less throw it together as we go. It still turns out great every time. :)
If you prefer it meaty just add more meat - same with vegetables!
This is for two (actually..might be three since I'd say Mike eats for two)

You need:

  • 2 chicken breast filets
  • a biiig hand full snowpeas
  • 1 red/orange/yellow pepper
  • 1 onion
  • garlic to your taste
  • 1 can of coconutmilk (usa all for a more liquid result, otherwise just leave some)
  • about 3 tsp red curry paste
  • seasoning - to taste: soy sauce, fishsauce, brown sugar, thai chilies
  • vegetable oil for frying


Cut onions, garlic, peppers and chicken. The snow peas, you can simply break or leave altogether. 

Heat a large pan, add oil. Fry onions and garlic until translucent. Then add 2 tablespoons coconut milk and a teaspoon of curry paste and stir on medium heat for a about a minute.

Now add the chicken - if all the liquid has boiled down, add a bit more. 
Add a teaspoon of curry paste. You may let it simmer for a few minutes.

Meanwhile season it with the fish sauce (which is not a must, you can also use salt or more soy sauce) - you do not need much of it. A splash of soy sauce and then simply sprinkle the brown sugar over it, about 2 tsp.

When the chicken is cooked through you add the vegetables, last tsp of curry paste and as much coconut milk as you like.

Since it's a curry you can let it simmer for as long as you want - 5 minutes on low heat should do though - just stir occasionally. Add seasoning to your taste (maybe you like it a bit hotter?)

If it is too runny, simmer just a bit longer, it won't matter. To dry? I hope you still have a bit of coconut milk :)

I think it's best with boiled jasemin rice.

Enjoy! I hope you like it!

xxx
Have a great sunday

I'm off to the station once again :)

PS: feel free to follow me, I'd really appreciate the support!



28. Januar 2012

My spring wishlist ... and what I actually bought

      


alles von Asos.com 
Wie ihr seht ist mein Trend für den Frühling... kein Trend :)
Neue Heels müssen jeden Frühling her - oder Mädels?, farbige Jeans sind in meinem Kleiderschrank nie out of fashion, Azteken-muster finde ich seit letztem Frühling ganz wunderbar und schau immer mal wieder nach schönen Teilen(hat alles mit einem Teil aus den 80'ern von meiner Mama angefangen. Schafft es bestimmt auch noch ins Journal!)
Und Blautöne sind einfach eine große Schwäche von mir.

Und das hier ist tatsächlich in meinem Einkaufswagen gelandet:

Gefallen euch die Sachen? Habt ihr ein Lieblingsteil?? 

AUTSCH...das tat dem Konto weh.. Aber beim Onlineshopping gehe ich eigentlich meistens davon aus, dass ich mindestens die Hälfte wieder zurück schicke. Das macht es eigentlich ganz schmerzfrei. :)
Ich shoppe wesentlich mehr online als in Geschäften.
Wie macht ihr das? Was macht mehr Spaß? Online oder zu Fuß?

Mein Liebster hat heute Bescheid gegeben, dass zu Hause ein H&M Paket auf mich wartet! Wohoo ich liebe es wenn ich weiß, dass ein Paket auf mich wartet! :) 
Ich habe ja hier schon ein bisschen über die H&M Versace Cruise Collection geredet. Habe im Endeffekt die Shorts und den weißen Bikini bestellt, ich war einfach zu neugierig! Werde euch dann morgen Abend berichten, ob das Zeug auch wieder zurück geht :)

So, nach diesem wunderbar faulen Tag gibts jetzt noch ein Becks und 'ne Runde Scrabble mit der Familie!
Party! :D

Das Rezept für's Curry gibts morgen, versprochen :) 

Euch einen wunderschönen Samstagabend - hoffentlich mit mehr Action als bei mir?! Obwohl.. eigentlich sind gemütliche Wochenenden ja auch immer schön..

♡♥♡♥♡ eure Lena

PS: Heute gabs Risotto mit getrockneten Tomaten und ein simples gebratenes Lachsfilet dazu. YUM! Auf jedenfall einen Versuch wert!


___________________Translation________________
The first pictures were on my asos.com wishlist (thats where all the pictures are from) and the second bit is what I actually bought! I could basically hear my bank accont scream OUCH! but oh well..some things just have to be done :D

Which is your favorite item of all the stuff i picked? In case you have one?

My boyfriend told me I've got an H&M parcel waiting for me at home (at my mums atm) so i am massively looking forward to getting back home ;)
Its my order from the Versace Cruise Collection - I talked about that here! Couldnt resist the shorts and the white bikini. I will let you know tomorrow wheather or not I will keep the stuff!
Do you own any items of the Versace collections?

I am gona have a beer & a game of scrabble with the family now..paaarteeeyyy
Hope your saturday night is at least a tad more exciting ;)

♡♥♡ lots of love, Lena

PS gona post the recipe of my favorite thai curry tomorrow, don't miss out! ;) It is actually delicious! And easy as pie!



Saturday at home

 Happy Saturday meine Lieben!

Nachdem ich heute Morgen so früh rausmusste (Erste Hilfe Kurse waren noch nie mein Ding, keine Ahnung warum ich davon so viele mache :D better save than sorry I guess)

Zum Glück waren wir 2 Stunden eher fertig. Bin wie eine Heldin (bzw. Norddeutsche) im Sauwetter mit dem Fahrrad gefahren ;) 

Habe mein Lieblings Thai Curry gemacht - meine asiatischen Sternzeichen-Stäbchen hatte ich schon fast wieder vergessen. Immer wieder schön nach Hause zu kommen.

Ich kann auch gerne ein ausführliches Rezept online stellen, falls jemand Interesse hat? :)
Mach ich sehr gern, kochen ist quasi mein Yoga. Ich entspanne total dabei.
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Had to get up early. I never really enjoy First-Aid courses.. but I guess they are pretty important!

Like a true northgerman girl I rode my bike and braved the weather... so I definitely deserved my selfmade thai curry :)   (cute astronomical chopsticks we brought from Singapore)
In case anyone wants the recipe - im more than happy to share it. Its delicious..and easy peasy! 

Den Saft hab ich gestern im Kühlschrank entdeckt. SO GUT!!!!! 
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Found this juice in my mums fridge yesterday. It's one of the best things ever! SO YUMMY!


Jetzt chille ich mit F.R.I.E.N.D.S und meinem Kater auf der Couch, habe gestern Nacht irgendwie kaum geschlafen. 
Ich brauche immer ein paar Nächte um mich einzugewöhnen, sogar in meinem alten zu Hause. 
Kennt das noch jemand?       
Werde mich wohl demnächst mit meinem neuen Kokosnuss Badesalz in die Badewanne begeben.                            

Leider ohne ein gutes Buch, sondern mit knappen 200 Seiten "Investitions- und Finanzierungsplan", "Mittelverwendungskontrollvertrag" und "Vertragliche & Steuerliche Grundlagen"...                    
Ein Hoch auf den Bachelor-Studiengang!     ___________________________________                        

Now me and my cat are chillin, watching Friends. I didnt sleep well last night, it always takes me a couple of nights to adjust to another bed - even though this is my old home. Anyone else? Or am I the only weirdo?  So I'm gonna hop into the bathtub in a bit with my new coconut bathing salt :)   Unfortunately not with a good book but with about 200 pages of Uni-stuff.                                                           Yaaaay! Bachelor studies!!! :)

Wie verbringt ihr euren Samstag?
How are you spending your saturday?
xxx Lena




27. Januar 2012

glücklich-sein


Diese Karte hängt zu Hause an unserem Spiegel - ich lese sie jeden Tag und versuche danach zu leben.
Das klappt natürlich mal mehr und mal weniger..

aber heute ist ein extrem guter Tag, alles läuft wie ich mir das vorstelle!
Alle Termine für heute abgehakt, jetzt mit Mama in die Stadt und später schön essen gehen und dann einen ruhigen Abend zu Hause verbringen - ich muss morgen früh raus! :(


Wie startet ihr ins Wochenende??? :)
Habt ihr auch ein "Motto" nach dem ihr zu leben versucht?


Sparkles

Heute morgen bin ich frisch und fröhlich aufgewacht! Immer schön, wenn das unter der Woche passiert, oder? Ok, es ist Freitag und das Wochenende naaaahttt.. trotzdem :)
Vorm Brötchen holen hat Mike noch ein paar schnelle Fotos von meinem Outfit gemacht.
Ich bin eigentlich lieber hinter der Kamera, aber ein Paliettenrock an meinem 2-Meter-Mann sieht glaub ich nicht so toll aus ;)
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I woke up fresh and happy this morning - I love it when this happens despite an alarm clock and a weekday, don't you?!
Before we went to grab some bread, Mike snapped a couple of pictures of my sparkly outfit.
I actually feel more comfortable behind the lense but, oh well, the things you do to keep your boyfriend from wearing sequined skirts.. ;)






Pulli/Jumper - Lacoste
Rock/Skirt - Zara
Strumpfhose/Tights - Topshop
Schuhe/Shoes - Asos


Ich bin jetzt zu Hause, also bei Mama - wir wohnen ca 4 Std auseinander. Habe ein paar Termine und treffe am Sonntag auf dem Rückweg noch eine Freundin, die ich während meines Spanien-Praktikums im Sommer kennengelernt habe.

Was macht ihr so am Wochenende? Wie bleibt eure Laune bei dem Winterwetter oben? :)

Ich versuche natürlich trotzdem zu bloggen - sonst lesen wir uns am Sonntagabend!
Bis dahin, macht es guuut

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I'm in my hometown til sunday. So i'll try to blog but in case i cant squeeze it in - i hope you pop by sunday night for some updates :)

What are your plans for the weekend? drinkies, shopping or just hanging out? It's the end of the month so I won't do any shopping... BUT payday is in sight :D



Und wo ihr schon grade dabei seit ;)

PLEASE FOLLOW MY BLOG ON BLOGLOVIN 


26. Januar 2012

Glossy Box 01/12

Meine Glossyboy kam heute mittag an! Immer wieder schön :)
Habt ihr auch eine?

Ich muss sagen mein Inhalt war dieses Mal nicht so der Wahnsinn.. ich hatte schon bessere Boxen.
Meine Box:  Ein dunkelblauer Nagellack, Zitronen Duschgel, 2 Gesichtsmasken, Lip Boost Lipgloss, Weleda Pflegemilch

  • Nagellack kann man ja immer gebrauchen, aber dieser hier hat weder eine besonders schöne Optik noch eine gute Deckkraft. Aber ich versuche es bald nochmal richtig, habe nur schnell auf meinem Daumen rumgepinselt.
  •  Das Duschgel riecht gut und ist die perfekte Reisegröße.
  • Gesichtsmasken verwende ich generell nicht, meine Haut dreht immer durch, wird ganz fleckig und hässlich. Also nix für mich!
  • Der Lipgloss ist wirklich ziemlich scharf - die Chilischote ist zurecht drauf! Auch wenn ich mir sonst keinen Lip-Booster kaufen würde, ist er ganz in Ordnung.
  • Die Weleda Pflegemilch ist mein kleines Highlight der Box. Ich liebe Weleda. Diese hier riecht nach Sanddorn und macht einfach soo wunderbar weiche Haut!

Was war in eurer Glossybox? Seid ihr mit dem Inhalt zufrieden? Möchte jemand meine Gesichtsmaske? :D


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Für mich heißt es jetzt erstmal knappe 4 Std Zug fahren, wohoo! Es geht über's Wochenende nach Hause :)




New in - January

Hallo ihr Lieben,
da kam wohl gestern die Sonne zwischen mich und meine Blog-Pläne. 
Ich musste einfach raus bei dem Traumwetter. War es bei euch auch so schön? 
Zara Studded boots, h&m Hose, Zara Jacke, "selbst"gestrickter Schal, schwarze Tasche mit scheiß Reißverschluss, Rayban Aviators,
Konnte endlich wieder mal meine Lieblings-Sonnenbrille tragen (mein lieber Freund macht am leider am liebsten Bilder von mir, auf denen ich irgendwas Bescheuertes mache. Hier: Meine Mappe mit Unisachen im Reisverschluss eingeklemmt!)

Alsooo meine neuen Sachen, wie versprochen. Ich bin so eine, die immer alles gleich anziehen muss, also sorry für die Hosen. Die beige Hose hatte ich schon am Samstagabend an (mit schwarzen Heels und einem schwarzen Topshop Jumper ähnlich zu dem hier auf den Fotos). Und die grüne kommt grad von der Wäscheleine. Seit ich alleine bzw nicht mehr zu Hause wohne wird leider nix mehr gebügelt :D schade eigentlich. Ich habe nicht mal ein Bügelbrett!

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So nice to get to wear my favourite sunglasses yesterday. :) Unfortunately for me my boyfriends prefers to take pictures of me when i am doing silly things. Here: getting my university folder stuck in my bags zipper...DUH!

Lets not dwell on that! Here are my finds from the other day - I apologize for the worn trousers (can any girl buy new things and then really WAIT till she puts them on??).
I actually don't own an iron board sooo... wrinkled trousers it is :)
h&m ca 15€, Gr. S


h&m 15 oder 20€, Gr. 36

Zara, im Sale 40€, Gr. 38






Halsreif(?)/Kette, auch h&m ca 8€

mein Schloss hängt innen, also jetzt für außen ein H&M Troddel für ein paar Euro

Cashmere V-Nack, Gr S, von 150€ auf 60€ reduziert :)

closest to heaven...

Zara Sale Jacke, habe die gleiche in kurz (siehe erstes Bild) Ich WILL sie behalten, aber der Reißverschluss ist schon kaputt... manno!
Welches ist euer Lieblingsteil? Ich kann den Frühling gar nicht erwarten, um endlich meine neuen Zara Schuhe auszuführen!!

Heute kam außerdem meine Glossybox an. Ich freu mich jedes mal wie ein kleines Kind.
Die Fotos sind schon gemacht und später zeig ich euch dann was ich bekommen habe. :)

25. Januar 2012

Follow my blog with Bloglovin

Guten Morgen meine Lieben!
Ihr könnt mir jetzt auch auf bloglovin folgen :)
(Der Link ist im Titel)

Ich gehe jetz eine Runde joggen und später kommen dann viele, viele Fotos von meinen letzten (Online)Shopping ESKAPADEN! :D

Ich hoffe ihr schaut vorbei,

xoxo


weheartit.com


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wohoo, you guys can now follow me on bloglovin! please do, pretty please :)
JUST CLICK HERE and i will be eternally grateful ;)
i'm going for a run now but later i will bombard this blog with pictures of my latest shopping finds - i went a little crazy!! :D

hope to see you around later,
lots of love xx

24. Januar 2012

Inspiration - Nieten & Leopard

Hallo ihr Lieben!

Ich geb es zu:
Ich liebe Nieten. 
In jeglichen Formen und am liebsten kombiniert mit femininen Outfits.
Auch Leopardenmuster zieht mich momentan (wortwörtlich) an, aber immer nur in kleinen Portionen. Mal ein paar Schuhe, mal ein Schal, Handschuhe, etc..
Sonst wirkt es schnell ein bisschen billig, finde ich.

Hier sind ein paar von meinen Lieblingsbildern, ich hoffe sie gefallen euch genau so sehr wie mir!? :)

Ich habe auch noch diverse eigene Sachen die in diese Kategorie passen, vielleicht möchtet ihr die ja sehen?

Macht euch einen schönen Abend!
xx
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I absolutely love studs and I love a good leopard pattern (in moderation, we dont wanna look cheap, do we ;) ?). These are a few of my favorite pictures of these two that I wanted to share with you. I hope you'll enjoy them as much as I do!
lots of love xx




sooo schön!!!

kombiniert einfach perfekt - irgendwann sind diese Loafers meine :)

    Jeffrey Campbells LITAS finde ich sowieso großartig aber die studded version ist noch einen Tick fantastischer


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